こんにちは。
きのうの晩ごはん🥢
ししゃもでパン粉焼きを作ってみました。
🌱献立
*ししゃもの香草パン粉焼き
*ブロッコリーのポテトサラダ
*モロッコインゲンのペペロンチーノ
*トマト
*白菜と肉だんごのスープ
*十八穀ごはん
🐟ししゃも自体に味があるので下味せずに
粉チーズやパセリを混ぜたパン粉をのせてオーブントースターで焼きました。
カリッと香ばしくて美味しい😊 #簡単料理
スープは肉だんご入り、ボリューム満点の中華スープです。
材料 (2人分)
ししゃも
6尾
油
少々
A(ボウルに混ぜる)
パン粉
20g
粉チーズ
大さじ1
パセリ
大さじ2分の1(みじん切り)
にんにく
1片(みじん切り)
オリーブオイル
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①、耐熱容器に油を薄く引いてししゃもを3尾並べる。
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Aの半量をのせ、残りも同様にする。
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②、オーブントースターでパン粉に焼きめがつき、ししゃもが焼けるまで焼く。
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(焦げないように火加減に注意。焦げそうになったらアルミをかぶせる。)
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※みやすさのために書式を一部改変しています。