素麺（乾麺）
100g
レタス
2枚
ハム
3枚
卵
1個
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1
塩、こしょう
適量
サラダ油
適量
お好みでラー油
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炒り卵を作っておく※炒りすぎない事☝
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ハム・レタスは千切りにする。
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そうめんを茹でる少し固めに茹であげてよく洗いザルに開けておく
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ハムをサラダ油で炒め、そうめん投入！
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残りの具を乗せて鶏がらスープの素を入れて一気に炒めていく塩コショウで味を整えて完成
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お好みでラー油をかけても美味しいです私はたっぷりと♡
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簡単で時間も15分もあれば出来るので是非試してみてね♫
投稿者からのコメント
すぐに出来て簡単なのでお昼にいかがですか？
■コツ・ポイント
そうめんは茹で上がってから炒めるまであまり時間をあけないで作業してくださいね☝固まるとほぐすのが大変なので＾＾；
■このレシピの生い立ち
そうめんは年中いつでもおウチに常備しているのでいつも作っている我が家の簡単チャンプルーです＾＾
※みやすさのために書式を一部改変しています。
