材料 （2人分）
ウィンナー
2本
玉ねぎ
1/2個
きのこ類（何でも）
適量
☆水
500㏄
☆コンソメ
1と1/2個
塩こしょう
少々
粒マスタード（好みで）
小さじ1くらい
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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玉ねぎは繊維に逆らって5㎜幅、椎茸は軸を取り薄切りに、ウィンナーは厚めの斜め切りにします。
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鍋に全材料を入れ、玉ねぎが柔らかくなるまで、弱中火くらいで煮ます。灰汁は取ってね♪
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玉ねぎが柔らかくなれば、塩こしょうで味付けします。火を止めて、好みで粒マスタードを加え、出来上がり！
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
粒マスタードは無くても、美味しいので、好みで入れて下さいね♡きのこ類は、好みの物を少し入れるだけでOK♡
■このレシピの生い立ち
我が家のコンソメスープの定番のうちの1つです♡
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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