あんこマフィン❤️
食べやすい大きさであんこが入っているのでしっとりとした食感♪
息子用はあんこを入れずに作り
プレーンマフィンを食べさせました😊💓
材料
ホットケーキミックス
150g
無塩バター
50g
砂糖
30g
溶き卵
1個
牛乳
100ml
こしあん
80g
料理を安全に楽しむための注意事項 -
こしあんを6等分にする。
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無塩バターと砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。
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溶きたまご牛乳を加えて、混ぜる。
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ホットケーキミックスを加えて、粉気が無くなるまで混ぜる。
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型に半量づつ生地を入れ、こしあんを入れる。
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180℃のオーブンで20分間、焼く。
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完成。
※みやすさのために書式を一部改変しています。