材料をもみこみレンジにかけるだけ！鮭のおいしさがシンプルに味わえます。
材料 （2人分）
さけ
2切れ
玉ねぎ
1/2個
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1・1/2
こしょう
少々
レモンの輪切り
2枚
パセリ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
玉ねぎは薄切りにする。
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ポリ袋にさけ、「コンソメ」半量を入れてもむ。（1）の玉ねぎ、残りの「コンソメ」、こしょうを加えてさらにもみ込み、「鮭と玉ねぎのコンソメ漬け」を作る。
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耐熱容器に（2）の玉ねぎを敷き、（2）のさけ、レモンの順にのせ、ラップをかけて電子レンジ（600W）で4分加熱する。
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器に盛り、パセリを添える。
投稿者からのコメント
＊「鮭と玉ねぎのコンソメ漬け」を使って「鮭のチーズ焼き」、「鮭のロールキャベツ」もお作りいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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