ひじきの煮物レシピ・作り方

ピクミン

きっかけ定番料理を作りたくて✨

材料（4人分）

乾燥ひじき

15g
大豆（水煮）

1/2袋
人参

1/3本
油揚げ

1枚
〈調味液〉
だし

200mL
しょうゆ

大さじ2
砂糖

大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

乾燥ひじきは20分水に戻し、水気を切っておく。人参は千切りにする。油揚げは油抜きして、1㎝幅に切る。大豆は水気を切っておく、ら
1の全材料と調味液を鍋に入れ、煮汁がなくなるまで火にかける。

投稿者からのコメント

おいしくなるコツ ※ひじきは水に浸すことで、8〜10倍になります✨

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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