*カニカマともやしと春雨のオイマヨサラダ*
もやしがシャキシャキ✨
春雨入りでボリュームアップ⤴️
甘めなオイマヨが子供にも人気です😋❤️
薬膳効果
☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に
(調理時間:10分)
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【材料4人分】
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もやし:400g
カニカマ:10本
春雨:80g
(A)オイスターソース・砂糖・酢・ごま:各大さじ2
(A)マヨネーズ:大さじ4
(A)鶏ガラスープの素:小さじ2
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【下準備】カニカマ→裂いておく。
【1】鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ブクブク沸騰しているところにもやしを入れ、10秒経ったらザルにあげ、水気を切る
【2】春雨は袋の表示通りに茹でてからザルにあげ、冷水にさらしてから水気を切る。
【3】ボウルに、1と2とカニカマと【A】をいれ、良く和えたら出来上がり!
Point!
カニカマの代りに、ちくわやハムでも美味しいですよ👍
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