材料 (4人分)
冷凍餃子
8個
はるさめ
100グラム
人参
3センチ
白菜
茶碗2杯分位
水
4カップ
鶏ガラスープの素
大さじ2
醤油
大さじ1
胡麻油
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【1】人参・白菜を千切りにします。
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鍋に入れて、水を加えて火にかけます。
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【2】沸騰したら、はるさめを加えます。
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【3】一煮立ちさせたら、
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鶏ガラスープの素・醤油を加えてさらに一煮立ちさせ、
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冷凍餃子を加えます。
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【4】3分ほど煮込み餃子に火が通ったら、胡麻油を加えて完成です。
投稿者からのコメント
きっかけ
寒い日が続いているので、体温まるスープを食べたくて~^^
おいしくなるコツ
餃子は冷凍のものでなくてもOKです!
※みやすさのために書式を一部改変しています。