本日は、ココテンさんで
さっとできる椎茸の佃煮を♩
クリスマスや年末年始の集まりで
外食が続くと、家ではやさしい
おかずが食べたくなります ☺️
何事もバランスが大事ですね ♡
ストウブ料理で毎日が美味しい
自分と家族が笑顔に 😋
手順
- ① Cut shiitake mushrooms into 2mm width
- ② Put the cut shiitake mushrooms in a pan, sprinkle with seasonings, and put on low heat without a lid.
- ③ After boiling, reduce the heat to extremely low and simmer for about 10 minutes while removing the lye until the water is gone.
- ④ Put out the fire, cover it, and leave it until the heat has cooled down.
投稿者からのコメント
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☑️なるべく少ない工程
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※みやすさのために書式を一部改変しています。