食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

ラフランスパイ

材料

  • 冷凍パイシート
    1枚
  • ラフランス
    1個
  • 砂糖
    15g
  • シナモン
    少々
  • 1個
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 冷凍パイシートを常温に戻す
  • ラフランスの皮を剥き1cm角に切り鍋に入れる
  • 02に砂糖を加え混ぜ合わせ10分程度おく
  • 弱火で20分煮込む
  • シナモンを加え混ぜ合わせる
  • パイシートを薄く伸ばし長方形が4枚できるよう切る
  • パイシート2枚の上に05を乗せる
  • 残りのパイシート2枚に切り込みを入れる
  • 08を07に被せ周りをフォークで留める
  • 表面に黄卵を塗る
  • 230℃のトースターで15分焼いて完成
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード