材料 (2人分)
モヤシ
1/2袋
ピーマン
1個
鶏がらスープの素
小さじ2
マヨネーズ
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ピーマンはヘタ・ワタ・種を取り除き、細切りにする
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フライパンにマヨを入れて加熱し、①を入れて炒める
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全体にツヤが出てきたら、モヤシを加えてサッと炒める
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モヤシに透明感が出てきたら、塩・コショウと鶏がらスープの素を加えて、炒め合わせる
投稿者からのコメント
きっかけ
子供に野菜を食べさせたくて、冷蔵庫にあったモヤシとピーマンを使って思いつきで作りました
※みやすさのために書式を一部改変しています。