肉そぼろとブロッコリーのレンチン煮

肉そぼろとブロッコリーのレンチン煮

味の素パーク

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ブロッコリーを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 112kcal ・たんぱく質 7.1g ・塩分 1.4g ・野菜摂取量 39g

材料（2人分）

具入り肉そぼろ

100g
ブロッコリー

1/2個（100g）
[A]みりん

大さじ1
[A]みそ

小さじ1
「ほんだし」

小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：5分

（1）ブロッコリーは小房に分ける。
（2）耐熱ボウルにAを入れて混ぜ、（1）のブロッコリー、「具入り肉そぼろ」を加えてあえ、ラップをかけて電子レンジ（600W）で3分加熱し、「ほんだし」を加えてあえる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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