魚介の旨みタップリ! 見た目も豪華なおしゃれ鍋です。
骨とり塩たら
200g
赤えび
4尾
ベビーほたて
12個
生かき
8個
塩
少々
ミニトマト
4個
白菜
200g
長ねぎ
2本
にんにく
1片
オリーブオイル
大さじ2
白ワイン
150cc
水
600cc
トマト水煮
1缶
スープの素
1個
塩
小さじ1
こしょう
少々
粉チーズ
適量
イタリアンパセリ
適量
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たらはひと口大に切る。
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赤えびは背ワタをとる。かきはザルに入れて塩をふり、流水でふり洗いする。
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白菜はひと口大に切る。
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長ねぎは3cm長さに切る。
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にんにくはつぶす。
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鍋にオリーブオイル・にんにくを入れて炒める。
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6に白ワイン・水・トマト水煮・スープの素を入れる。
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7に具材を入れて煮る。塩・こしょうで味を調え、仕上げに粉チーズ・イタリアンパセリを飾る。
投稿者からのコメント
※イタリアンパセリは一部店舗では取り扱いがございません。
■カロリー（一人あたり）：208 Kcal
■食塩相当量：3.3 g
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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