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鶏肉と大根のコチュ煮

鶏肉と大根のコチュ煮

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こんにちは😊💕 鍋に入れて煮込むだけ!ピリ辛が食欲をそそる*鶏肉と大根のコチュ煮♡ この記事では大根のコチュジャン煮♡ 実はずっとコチュジャン系の煮物は避けてきたのですがついに解禁!! 娘がまだ3歳ということもありいつも別のおかずを用意しないといけないのが面倒で最近全然作っていなかったコチュジャン入の煮物!! しかし・・・うちのむすめ案外辛いものが好きなのでそろそろ食べれるのではないだろうか?ということでググってみたところ食べれるなら食べて良い!という情報をゲット早速チャレンジ!!! するとどうでしょう♡やっぱりうちの娘ある意味将来有望♡ 味の染みた大根が大好物なので今回あえての大根で挑みましたがこれが成功です♡ しっかり味も染み込んで間違いなく美味しい!!機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ そしてレシピのあとにはおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!*豚バラ白菜の揚げ巻き含め煮で一汁一菜献立♡*簡単ツナ大根♡と大根の皮活用方法**丸ごとかぶとトロッとキャベツの甘味たっぷりポトフ♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^こちらはブログリンクよりご確認下さいね😊💕

材料

(2〜3人分)
  • 鶏もも肉
    1枚(300g)
  • 大根
    10センチ
  • A 水
    300cc
  • A 鶏ガラスープの素、コチュジャン、めんつゆ
    各大1
  • A 砂糖、味噌
    各小1
  • 万能ねぎ
    あれば

手順

所要時間:20分
  • 大根は皮を向きいちょう切りにし、鶏肉は一口大に切る。
  • 鍋に1と【A】を入れたら一旦煮立たせ、煮立ったら中火にして落し蓋をし10分煮込み完成。
  • 万能ねぎはお好みで!

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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