かぼちゃを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 161kcal
・たんぱく質 1.3g
・塩分 0.3g
・野菜摂取量 68g
■材料（2人分）
・かぼちゃ 1/8個（150g）
・「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ2
・「瀬戸のほんじお」 少々
・こしょう 少々
■つくり方
（1）かぼちゃはひと口大に切り、耐熱皿に並べてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で約２分加熱する。
（2）フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のかぼちゃを加えて、中火で焼き目がつくように焼き、塩・こしょうをする。
