材料(2人分)
フライドポテト(冷凍食品) 240g
☆粗挽き塩こしょう 小さじ1
☆魚粉 小さじ1
☆鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
☆イタリアンハーブミックス 小さじ1
作り方
[1] 耐熱ボウルに☆を入れてよく混ぜ合わせておく
[2] フライドポテトをいつも通りに揚げる
[3] ②が揚がったらすぐに、そのまま①に入れてボウルをふるか箸で混ぜて絡める
きっかけ
息子が塩胡椒だけで味付けたのではなく、ファストフードのフライドポテトの味がいいと言うので、いつものフライドポテトが美味しくなるように考えてみました
おいしくなるコツ
今回は時短のために冷凍のフライドポテトを揚げましたが、家にあるじゃが芋を揚げてもOK!