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卵を使わない!ココアのサクほろケーキ レシピ・作り方

卵を使わない!ココアのサクほろケーキ レシピ・作り方

材料 (タルト型1台分)

  • 薄力粉
    120g
  • ココアパウダー
    大さじ2
  • 三温糖
    50g
  • マーガリン(有塩)
    80g
  • はちみつ
    大さじ3
  • くるみ
    8個
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ボールにマーガリンを入れてゴムベラでなめらかにする三温糖を加えて混ぜ合わせる
  • 薄力粉・ココアパウダーを加えて混ぜるある程度混ざったら手でこねるように混ぜる
  • タルト型にマーガリン(分量外)を薄く塗り、②を暑さが均等になるように押し広げる
  • 150℃のオーブンで35分焼く
  • 焼き上がったら熱いうちに包丁で8等分に切り込みを浅く入れるそのまま粗熱がとれるまで冷ます
  • 切り込みと切り込みの間にはちみつを落とし、くるみを乗せる

投稿者からのコメント

きっかけ いつか見た本に載ってたケーキを作りたくて おいしくなるコツ ※オーブンによって温度や時間は異なります
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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