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「パーティメニュー!チーズダッカルビパスタ!」
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「パーティメニュー!チーズダッカルビパスタ!」

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耐熱皿で作るパスタとチーズダッカルビが絶妙な美味しさ!パーティーなどでも映えるメニューでおすすめです!

材料

(2人前)
  • 鶏もも肉
    1枚
  • パスタ
    100g
  • 玉ねぎ
    1/4
  • キャベツ
    2〜3枚
  • 塩麹
    大さじ1
  • 料理酒
    大さじ2
  • コチュジャン
    大さじ1
  • 粉末唐辛子
    小さじ2
  • 砂糖
    小さじ2
  • ダシダ
    小さじ1
  • バター
    4g

手順

  • ①キャベツをざく切り、玉ねぎはスライス、鶏肉は小さめに一口大に切る
  • ②鶏肉とバター以外の調味料を全て加え混ぜる
  • ③パスタを規定時間茹でてお湯を切りバターを絡める
  • ④パスタ、キャベツと玉ねぎ、鶏肉を耐熱皿に盛り、250℃のグリルで18分焼く(ブルーノならコンベクションモード)
  • ⑤焼きあがったらチーズをかけて250℃で8~10分焼いて完成(ブルーノならノーマルモード)

投稿者からのコメント

▼ポイント ①チーズはたっぷり入れると激ウマ ②鶏肉は大きく切りすぎると肉に火が通らないので注意 ③ブルーノのオーブンを使うと美味しくできる! ④チーズはお好みの焦げ具合で仕上げると良いです!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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