耐熱皿で作るパスタとチーズダッカルビが絶妙な美味しさ!パーティーなどでも映えるメニューでおすすめです!
鶏もも肉
1枚
パスタ
100g
玉ねぎ
1/4
キャベツ
2〜3枚
塩麹
大さじ1
料理酒
大さじ2
コチュジャン
大さじ1
粉末唐辛子
小さじ2
砂糖
小さじ2
ダシダ
小さじ1
バター
4g
手順
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①キャベツをざく切り、玉ねぎはスライス、鶏肉は小さめに一口大に切る
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②鶏肉とバター以外の調味料を全て加え混ぜる
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③パスタを規定時間茹でてお湯を切りバターを絡める
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④パスタ、キャベツと玉ねぎ、鶏肉を耐熱皿に盛り、250℃のグリルで18分焼く(ブルーノならコンベクションモード)
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⑤焼きあがったらチーズをかけて250℃で8~10分焼いて完成(ブルーノならノーマルモード)
投稿者からのコメント
▼ポイント
①チーズはたっぷり入れると激ウマ
②鶏肉は大きく切りすぎると肉に火が通らないので注意
③ブルーノのオーブンを使うと美味しくできる!
④チーズはお好みの焦げ具合で仕上げると良いです!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。