きゅうりやいり白ごまを使った人気の副菜レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 14kcal
・たんぱく質 0.7g
・塩分 1.1g
・野菜摂取量 49g
材料 (4人分)
きゅうり
2本
[A]酢
大さじ2
[A]「パルスイート カロリーゼロ」
小さじ2(6g)
[A]「瀬戸のほんじお」
小さじ1
[A]「うま味だし・ハイミー」
少々
[A]一味唐がらし
少々
いり白ごま
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)きゅうりは薄い輪切りにする。
-
(2)ボウルにAを合わせて甘酢を作り、(1)のきゅうりを漬ける。
-
(3)(2)のきゅうりを汁ごとを盛りつけ、切ったごまを散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。