はんぺん入りでもっちり✨
もやしたっぷり入れました👍👍
包丁不要で作れます🔪✨
お弁当にもおすすめですよ🍱😊❤️
薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
- 【下準備】【A】を混ぜておく。
- 【1】ボウルに、豚ひき肉、はんぺん、【A】を入れて練り混ぜてからもやしを加えて練り混ぜ、8等分にして小判型に成形する。（もやしがポキポキ折れてOK！！）
- 【2】フライパンにごま油を熱し、1を並べ入れ、中火でこんがり焼いたらひっくり返し、蓋をして中まで火を通し、両面こんがり焼いたら、フライパンに出た油をキッチンペーパーで拭き取る。
- 【3】2に【B】を加えてサッと絡めたら出来上がり！！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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