中華照り焼きチキン

『中華照り焼きチキン 💕』 照り焼きチキン、やっぱり鶏もも肉はジューシーに仕上がって美味しいです😋 にんにくがきいたオイスターベースの中華たれも絶品👍 ご飯にもビールにも合います🍚🍺    漬け込み不要で時短❣️鶏肉焼いて、あとはタレを絡めながら火にかけるだけの超簡単レシピ🙆‍♀️ [材料2人分] ⚫︎鶏もも肉・・・1枚(400g) ⚫︎ごま油・・・大さじ1 🅰️オイスターソース・・・大さじ1と1/2 🅰️みりん・酒・・・各大さじ1 🅰️コチュジャン・にんにくチューブ・・・各小さじ1 [作り方] 1️⃣鶏もも肉は余分な脂肪や筋をとりのぞき、厚さが均一になるよう、切りこみを入れて広げる。フォークなどで数カ所穴をあけ、塩こしょうを少々ふる。 🅰️(オイスターソース 大さじ1と1/2、みりん・酒 各大さじ1、コチュジャン・にんにくチューブ 各小さじ1}は混ぜておく。 2️⃣ごま油をひいたフライパンを熱し、鶏もも肉を皮目から中火で5分程焼く。 ひっくり返してフライパンの蓋をし、中火よりやや弱火で5分程焼く。(途中1回ひっくり返す) 3️⃣ペーパータオルで油をふき取り、混ぜておいた🅰️{オイスターソース 大さじ1と1/2、みりん・酒 各大さじ1、コチュジャン・にんにくチューブ 各小さじ1}のたれを加え、絡ませながら中火で2~3分火にかける。