【レシピあり▷▶︎右にスワイプ！】
フライパン１つで1ステップ！
しなしなになった海苔があれば是非
『焼き海苔ペペロンチーノ』
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【材料】
ごま油 大さじ2
ニンニク(微塵切り) 1片
○パスタ(半分に折る) 100g
○塩 小さじ1/2弱
○水 350ml
○焼き海苔(千切る) 1枚(3~4g)
○和風顆粒出汁 小さじ1
○鷹の爪(半分に折って種を取る) 1個
【作り方】
①フライパンにごま油とニンニクを入れて弱火で熱し、ニンニクが薄く色付けば○を全て入れて中火に切り替え水分が飛ぶまで時折混ぜながら加熱する
②水分がほとんど飛ぶまで加熱したらお皿に盛り付け完成
✏️だれウマポイント✏️
✅ニンニクをじっくり焦げないように加熱しごま油にニンニクの風味を移すことで美味しいペペロンチーノに仕上がる
✅パスタ同士がくっ付かないように、またノリがほぐれるように時々パスタを混ぜること
(詳しい作り方の動画は下記のURLから👇)
youtu.be/eHNLSH1uwOI
作られたら是非キャプションもしくはストーリーズで@dareuma_recipeを付けて投稿して頂けると嬉しいです👍
できる限り返信しマッチョね〜😎
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