サラダチキンでミネストローネ

材料（2～3人分 調理時間：約15分） トースト 適量 ■A トマト缶 1缶 水 1と1/2カップ コンソメ（顆粒） 大さじ1 砂糖 大さじ1 塩、こしょう 各適量 ■B 市販のサラダチキン 1/2袋 たまねぎ 1/2個 キャベツ 2〜3枚 レンジで作れる簡単ミネストローネ☆朝ごはんにぴったりなバランスのいいひと品♪ 作り方 [1] サラダチキンは1.5cm角に切る。たまねぎは1cm角に切る。キャベツはざく切りにする。 [2] 耐熱ボウルにAを入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（500Ｗ）で約4分加熱する。 [3] <2>にBを加え、再びふんわりとラップをかけて電子レンジ（500Ｗ）で約3分加熱し、器に盛ってトーストを添える。 ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち レンジで手軽に作れる朝ごはんにぴったりなメニュー♪朝から手間をかけずにしっかりと栄養をとれます！