にんにく香る 小松菜のピリ辛炒め

. 【にんにく香る 小松菜のピリ辛炒め】 調理時間⏰:5分 . 小松菜をにんにくと唐辛子で炒めて、めんつゆで味付けをしたら、今夜も乾杯🍺 . キッチンドランカーさんにおすすめ!乾杯ビールと一緒につまめるピリ辛おつまみ🥴 ごま油とにんにくってやっぱりビール…そして唐辛子も最高🌶 茎は葉よりも先に炒めることで葉に火が通り過ぎるのを防ぎます。 . 今宵も乾杯🍻 . ◆材料◆ *小松菜 2束 *にんにく ひとかけら *唐辛子 1本か2本 *めんつゆ 大さじ3くらい *料理酒 大さじ2くらい *ごま油 適量 . ◆作り方◆ 1、小松菜を3センチくらい、にんにくを薄切りに、唐辛子を輪切りに切る 2、ごま油を熱したフライパンににんにく、唐辛子をいれて、香りが立つまで炒めたら、小松菜の茎の部分を入れて炒める。 3、しんなりしてきたら葉の部分、めんつゆ、料理酒を入れてさらにしんなりするまで炒める。 4、グツグツしていい具合に火が通ったら火を止めて、お皿に盛り付けて乾杯🍻 .