ピーマン
5個
カニカマ
1/2パック
卵
1個
鶏ガラ
小さじ1
あらびき胡椒
しっかり目
酒
少々
ごま油
小さじ1
手順
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ピーマンは千切りにする
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カニカマは手で割いておく
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フライパンに分量外の油少々を入れて中火で熱し、溶いた卵を入れ、軽く炒めたら、一旦取り出す。
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3のフライパンにピーマン、カニカマ、酒を加えて、1分程炒めたら、鶏ガラを入れて、ピーマンが軽くしんなりするまで炒めたら、卵を戻し入れ、さっと和えて完成
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器に盛り付け、胡椒、ごま油をかける
投稿者からのコメント
きっかけ
あと一品足りなかったので作りました
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
