ささっともう一品!かみなりこんにゃく

■ 材料(1~2人前) ■ ・こんにゃく 1枚(約200g) ・ごま油 小さじ1 ・十勝 豚丼のたれ 大さじ3 ・水 大さじ1 ・かつお節 1パック ・輪切り赤唐辛子 少々 ・万能ねぎ 少々
■ このレシピで使用した商品 ■ 十勝 豚丼のたれ ■ 下ごしらえ ■ [1] こんにゃくをスプーンで一口大にちぎる。 [2] 沸騰したお湯で3分程下茹でし、水気を切る。 ■ つくり方 ■ [1] 下ごしらえしたこんにゃくを、油を引かず転がしながら中火で1分程炒める。 [2] 弱火にし、ごま油を加え全体になじませたら【十勝 豚丼のたれ】と水を入れる。 [3] 煮詰まらないように絡ませ、煮汁が少なくなってきたら、かつお節と赤唐辛子を入れて全体が均一になるように混ぜる。 [4] 器に盛り、小口切りにした万能ねぎを散らして完成! ■ ソラチくんから一言 ■ お弁当のおかずにもおつまみにもオススメです♬