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ワッフルのベイクドバナナアップルソース

ワッフルのベイクドバナナアップルソース

材料 (2~3人分)

  • ベルギーワッフルミックス
    200g
  • 牛乳
    80ml
  • 1個
  • 無塩バター
    20g
  • バナナ
    1本
  • りんご
    1/2個
  • レーズン
    30g
  • グラニュー糖
    30g
  • レモン汁
    小さじ2杯
  • ラム酒
    小さじ2杯
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ワッフルミックスをボウルに入れて、牛乳・割りほぐした卵、クリーム状にしたバターを加えて生地がまとまるまで良く混ぜます。
  • ワッフルメーカーを熱くしておいて分量外の無塩バターを鉄板に敷いて6つに分けた生地を入れて約5分焼きます。
  • バナナは皮をむき、1㎝位の輪切りにします。りんごは心を取って皮つきのまま5mm位のいちょう切りにします。
  • フライパンに無塩バターを溶かし、①の果物、レーズン、グラニュー糖、レモン汁を加えて炒めます。
  • ふたをして、弱火でしんなりするまで煮ます。
  • ラム酒を加え強火でアルコールを飛ばします。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 市販のワッフルパウダーで作るのでとても簡単です。フルーツソースをあつあつで食べるのも美味しいです。動画もありますのでよろしければ見てみてくださいね。https://youtu.be/5U47EGzIAmIひろまるクックTV ■このレシピの生い立ち 発酵などの手間が省けるのでワッフルミックスパウダーを使いました。簡単にお店の味が作れました。ひんやりする日はあつあつのフルーツソースが美味しいですよ。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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