やみつき!鶏肉のオイレモンバター照り焼き
レモンれもん🍋の酸味にオイスターソースとバターのコクと旨味✨✨
にんにくも効かせたやみつき間違い無しな照り焼きです👍✨
我が家は出した瞬間無くなるほど程人気です(笑)
2人分の分量写真2枚目をご覧ください💁♀️
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、美肌に、胃腸を温め体力回復に、疲れやすい人に
鶏もも肉
大2枚(600g)
塩・こしょう
少々
(A)レモン汁・オイスターソース
各大さじ1
(A)砂糖
大さじ1
(A)にんにくチューブ・鶏がらスープの素
各小さじ2
バター
大さじ1~2
粗びき黒こしょう
お好みで
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【下準備】鶏もも肉は少し大き目のひと口大に切り、塩・こしょうを揉み込んでおく。
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【A】を混ぜておく。
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【1】フライパンにバターを熱し、鶏肉を炒める。
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【2】鶏肉に焼き色がつき火が通って来たら、Aを加え、強めの中火~強火で照りが出て、レモンだれがトロリとするまで煮絡めたら出来上がり! 器に盛りお好みで粗びき黒こしょうを振ります。
投稿者からのコメント
Point!
レモン汁は市販のレモン果汁で大丈夫です🙆♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。