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やみつき!鶏肉のオイレモンバター照り焼き
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やみつき!鶏肉のオイレモンバター照り焼き

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やみつき!鶏肉のオイレモンバター照り焼き レモンれもん🍋の酸味にオイスターソースとバターのコクと旨味✨✨ にんにくも効かせたやみつき間違い無しな照り焼きです👍✨ 我が家は出した瞬間無くなるほど程人気です(笑) 2人分の分量写真2枚目をご覧ください💁‍♀️ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、美肌に、胃腸を温め体力回復に、疲れやすい人に

材料

(4人分)
  • 鶏もも肉
    大2枚(600g)
  • 塩・こしょう
    少々
  • (A)レモン汁・オイスターソース
    各大さじ1
  • (A)砂糖
    大さじ1
  • (A)にんにくチューブ・鶏がらスープの素
    各小さじ2
  • バター
    大さじ1~2
  • 粗びき黒こしょう
    お好みで

手順

所要時間:15分
  • 【下準備】鶏もも肉は少し大き目のひと口大に切り、塩・こしょうを揉み込んでおく。
  • 【A】を混ぜておく。
  • 【1】フライパンにバターを熱し、鶏肉を炒める。
  • 【2】鶏肉に焼き色がつき火が通って来たら、Aを加え、強めの中火~強火で照りが出て、レモンだれがトロリとするまで煮絡めたら出来上がり! 器に盛りお好みで粗びき黒こしょうを振ります。

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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