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病みつき注意!男子を虜にしたナッツチョコケーキ♪ レシピ・作り方

病みつき注意!男子を虜にしたナッツチョコケーキ♪ レシピ・作り方

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材料(12個分) 板チョコ(ブラック) 100g バター(有塩) 60g 卵 2個 三温糖 40g 薄力粉 120g ココアパウダー 20g ベーキングパウダー 小さじ1 ミックスナッツ 80g
作り方 [1] ミックスナッツは割れ目から半分に割っておく [2] ボールにバターと手で細かく割った板チョコを入れ、湯煎にかけて溶かす [3] 別のボールに卵を割り入れ三温糖を加えて、湯煎にかけながら泡だて器で泡立てる [4] 泡立て器を持ち上げて、落ちた生地が形をと留めるくらい泡立てたら、②を加えて混ぜ合わせる [5] 薄力粉・ココアパウダー・ベーキングパウダーを④に加えて、ゴムベラで底からすくうようにツヤが出るまで混ぜる [6] オーブンシートを敷いた天板に⑤を流し入れ、ゴムベラで満遍なくのばす①を満遍なく散らし、上から軽く手で押さえる [7] 150℃に予熱したオーブンで約20分ほど焼く※機種によって温度と時間は異なります [8] 焼けたらすぐに型から取り出して冷ます冷めたら横4等分・縦3等分(計12等分)に切り分ける きっかけ 甘いものがあまり得意ではないダーリンのために作りました

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