しっかり下味を付けてお手軽に! みんなで囲んでアツアツを味わおう!
■所要時間：40 分
■材料（4人分）
牛ステーキもも肉 400g
骨とり銀鮭 400g
エバラ黄金の味 大さじ6
酢 大さじ3
サラダ油 大さじ2
じゃが芋 4個
バター 20g
玉ねぎ 1個
もやし 1袋
パプリカ(赤) 1/2個
パプリカ(黄) 1/2個
ブロッコリー 1株
塩・こしょう 少々
※牛ステーキもも肉は一部店舗では取り扱いがございません。
■手順
1. 黄金の味と酢を混ぜ合わせる。
2. 牛ステーキ肉と鮭を食べやすい大きさに切る。1を半量ずつそれぞれと合わせ、30分ほど漬け込む。
3. じゃが芋は洗ってラップでそれぞれ包む。電子レンジで2個ずつ6分ほど加熱する。表面に十字に切り込みを入れてバターをのせる。
4. 玉ねぎは輪切りにする。レンジで3分ほど加熱する。
5. パプリカは細切りにする。
6. ブロッコリーは小房に分けてゆでる。
7. ホットプレートにサラダ油を温め、もやしとパプリカを炒めて中央に集める。脇に3・4・ブロッコリーをのせ、野菜に塩・こしょうする。
8. 残ったスペースで2を焼く。
■カロリー（一人あたり）：719 Kcal
■食塩相当量：1.4 g
