キュウリの蛇腹松前漬け風 レシピ・作り方

作り方 [1] キュウリは蛇腹切りにして一口大にする。だし昆布ははさみで細く切る。 [2] 全ての材料をビニール袋に入れて冷蔵庫で一晩おく。 きっかけ 母がよく作ってくれました。いつも目分量だったのをはかって作ってみました。 おいしくなるコツ 松前漬けはたいがいスルメイカを使うのですが、切りイカをつかうことで手軽にできます。 切りイカはもんじゃ焼き、和え物、サラダ、酢の物にも使えるし、家にあると便利です。