おはようございます☀
まじ着る服わからんくて毎朝悩む季節😪
今日のレシピは低カロ戦士のお豆腐!!
材料 (1〜2人分)
絹ごし豆腐
1丁
明太子
1腹
水
150mL
和風だしの素
小さじ1/2
醤油
少々
●片栗粉
小さじ1
●水
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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●を混ぜて水溶き片栗粉にする。
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明太子は身をこそげとる。
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①鍋に水、だしの素を入れて中火で沸騰させ、明太子、醤油、水溶き片栗粉を加える。
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②豆腐をスプーンですくって加え、2〜3分煮る。
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③しっかりとろみがついたら器に盛り、お好みでねぎをかける。
投稿者からのコメント
🙆♀️明太子こそげるのが面倒くさかったら、4等分に切って入れても🆗!!皮残るけど問題はないです。笑
🙆♀️あんまり時間置くと豆腐の水分が出てくるので、すぐ食べるのがおすすめ。
※みやすさのために書式を一部改変しています。