クラムチャウダーの素で作る簡単シチュー

材料(1人分) じゃがいも 小2個 にんじん 1/4本 たまねぎ 1/8個 ウインナーソーセージ 2本 クラムチャウダーの素 1片 小麦粉 小さじ2 水 50ml 牛乳または豆乳 100ml ごはん 150g 油 小さじ1
作り方 【1】 じゃがいもは半分、にんじんは乱切り、玉ねぎはくし切りにする。 ウインナーソーセージは2等分する。 じゃがいもはレンジ600Wで1分加熱する。 【2】 小鍋に油をしき、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ウインナーソーセージ、小麦粉を炒める。 小麦粉が全体にからんだら、水を入れ、蓋をして弱火で5分ほど蒸す。 【3】 具材に火が通ったら牛乳とクラムチャウダーの素を入れる。 軽く混ぜながら、クラムチャウダーの素を溶かす。 【4】 ごはんをよそり、ルーをかけ完成! きっかけ クラムチャウダーの素が一欠片だけ余っていたので消費したくて