■材料
・刺身用ホタテ：10 個
・キュウリ：1本
・万能ネギ：3本
・塩：少々
・コショウ：少々
・レモン：1/2 個
・ごま油：大さじ2
■手順
【1】帆立の貝柱を半分の厚さに切る
【2】きゅうりの皮をピーラーで剥く
【3】ホタテをお湯で湯引きして、冷やす
POINT：甘みとくさみが消える
【4】万能ねぎを斜めに切る
【5】きゅうりとホタテをお皿に並べて、レモンを絞る
【6】塩を適量ふる
【7】刻んだ万能ねぎをのせる
【8】鍋でごま油を熱してかける
【9】醤油を適量をかけて完成
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2021年12月28日(火)の家事ヤロウでは、毎回大人気の和田明日香さんと平野レミさんが登場！
今回は寒い冬にぴったりな超簡単で激ウマな「鍋レシピ」を紹介してくれていますよ！
そこでこの記事では、お鍋を作る前に作ってくれていた家事初心者でも作れる「ネギホタテ」についてまとめています！
おうち時間にぜひ作ってみてください！
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