2021年12月28日(火)の家事ヤロウでは、毎回大人気の和田明日香さんと平野レミさんが登場！
今回は寒い冬にぴったりな超簡単で激ウマな「鍋レシピ」を紹介してくれていますよ！
そこでこの記事では、お鍋を作る前に作ってくれていた家事初心者でも作れる「ネギホタテ」についてまとめています！
おうち時間にぜひ作ってみてください！
材料
・刺身用ホタテ
10 個
・キュウリ
1本
・万能ネギ
3本
・塩
少々
・コショウ
少々
・レモン
1/2 個
・ごま油
大さじ2
手順
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【1】帆立の貝柱を半分の厚さに切る
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【2】きゅうりの皮をピーラーで剥く
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【3】ホタテをお湯で湯引きして、冷やす
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POINT：甘みとくさみが消える
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【4】万能ねぎを斜めに切る
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【5】きゅうりとホタテをお皿に並べて、レモンを絞る
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【6】塩を適量ふる
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【7】刻んだ万能ねぎをのせる
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【8】鍋でごま油を熱してかける
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【9】醤油を適量をかけて完成
※みやすさのために書式を一部改変しています。
