レンジで！ミートボールのトマトソース煮込み レシピ・作り方
＊合い挽き肉
300g
＊塩コショウ
少々
＊オールスパイス、ナツメグ
少々
＊水
大3
＊マヨネーズ
大2弱
＊パン粉
大4
にんにく
1片
ホールトマト缶
1/2缶
ウスターソース
大2
パルメザンチーズ、パセリ
少々
鶏ガラスープの素
小1~
手順
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ボウルに＊を全て入れてよくこねる。
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耐熱ボウルに1のタネを等分してミートボールをつくる。
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トマト缶とウスターをまわしいれる。にんにくをスライスしていれる。上から鶏ガラスープの素をふりいれる。スプーンでかるく混ぜる。
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ふわっとラップをして、レンジで500w8分→とりだして混ぜて500w5分。(水分量をみて調整)
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チーズ、パセリをふって完成！
投稿者からのコメント
きっかけ
ミンチを使いたくて！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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