赤こんにゃく
10g
にんじん
1/4本
ねぎ
1/2本
油
大さじ1
おから
100g
出汁
100ml
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
塩
少々
手順
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赤こんにゃく、人参、ねぎを細かく切る。
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鍋に1と油を入れて軽く炒める。
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具材がしんなりとしたら、そのほかの具材も全て入れ、軽く煮たら完成。
投稿者からのコメント
きっかけ
2kgのおからが60円の50%引きで売っていたので
おいしくなるコツ
お好みの具材を加えてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。