簡単！そら豆のオリーブオイル焼き

Name: 簡単！そら豆のオリーブオイル焼き | クラシル
Yield: 2人分位
Cuisine: 日本
Ingredients: そら豆 8房位; オリーブオイル(炒め用) 大さじ1; 塩コショウ 適量; パルメザンチーズ 適量; 乾燥パセリ 適量

おつまみに最適！簡単、そら豆をオリーブオイルで炒めパルメザンチーズで召し上がれ。

材料（2人分位）

■コツ・ポイント茹で時間は大きさにもよりますがお好みで微調整してください。そら豆は茹でざるにあげ冷めてから皮を剥き炒めてください。 ■このレシピの生い立ちそら豆をたくさん頂いたので最初は茹でてサラダなどとあわせて食べていたのですが何か違う食べ方をとおもいついた一品です。

※みやすさのために書式を一部改変しています。