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きゅうりと大根のごまサラダ

きゅうりや大根を使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 121kcal ・たんぱく質 4.7g ・塩分 1.6g ・野菜摂取量 105g

材料 (2人分)

  • きゅうり
    1本
  • 大根
    5cm(125g)
  • ちくわ
    1本(30g)
  • [A]すりごま
    大さじ2
  • [A]しょうゆ
    大さじ1
  • [A]砂糖
    大さじ1
  • [A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    小さじ1
  • [A]「ほんだし」
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
  • (1)きゅうりと大根は短冊切り、ちくわは薄切りにする。
  • (2)器に(1)のきゅうり・大根を盛り、Aのごまだれをよく混ぜ合わせて上からかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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