材料 (2人分)
むきえび
6個
きゅうり
1/2
パプリカ(いろどりに)
少々
◎塩
少々
◎レモン汁
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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エビは、熱湯で2分程茹でて、ざるにあげ、そのままさましておく
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きゅうり、パプリカは千切りにし、分量外の塩をふりかけ、モミモミしてから2分程おく
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少ししんなりしたら、さっと洗い水気を切る
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えび、3を器に盛り付け、食べるときに◎をかける
投稿者からのコメント
きっかけ
えびが6個で半端に残ったので
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。