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えびときゅうりの塩サラダ♩ レシピ・作り方

えびときゅうりの塩サラダ♩ レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • むきえび
    6個
  • きゅうり
    1/2
  • パプリカ(いろどりに)
    少々
  • ◎塩
    少々
  • ◎レモン汁
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • エビは、熱湯で2分程茹でて、ざるにあげ、そのままさましておく
  • きゅうり、パプリカは千切りにし、分量外の塩をふりかけ、モミモミしてから2分程おく
  • 少ししんなりしたら、さっと洗い水気を切る
  • えび、3を器に盛り付け、食べるときに◎をかける

投稿者からのコメント

きっかけ えびが6個で半端に残ったので おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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