材料(1人分)
ダノンピオ 2層仕立て アプリコット 1個
クッキー 1枚
ドライトマト 1個
作り方
[1] ドライトマトを7mm角にカットします。ダノンヨーグルトに加えます。底のアプリコットソースに届かないくらいにスプーンを入れて軽く混ぜます。
[2] クッキーを粗く砕きながら①に加え、同様に軽く混ぜます。冷凍庫で冷し固めます。
[3] 充分に冷えて固まったら、底を押して器に出します。レンジで10秒ほど加熱すると出し易いです。
[4] フォークでざくざくとほぐしてどうぞ♪クッキーのさくさく感にドライフルーツやアプリコットソースの甘酸っぱさが美味しいです。
きっかけ
ある材料で作りました。