生姜とネギ油香る！無限砂肝

Name: 生姜とネギ油香る！無限砂肝
Yield: 2人前
Cuisine: 日本
Ingredients: 砂肝 300g; ししとう 約10本; サラダ油 大さじ1/2; (下味用)酒 大さじ1/2; (下味用)ネギ油 大さじ1/2; (下味用)味塩こしょう 3振り; (仕上げ)オイスターソース 大さじ1/2; (仕上げ)酒 大さじ1; (仕上げ)ニンニクチューブ 2cm; (仕上げ)鶏がらの素 小さじ1; (仕上げ)生姜チューブ 4cm; (仕上げ)味塩こしょう 1振り〜(お好み)