ツナとほうれん草のクリームパスタ

スパゲッティや牛乳を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 616kcal ・たんぱく質 29.2g ・塩分 4.8g ・野菜摂取量 88g ■材料(2人分) ・スパゲッティ 200g ・ツナ缶(ノンオイル) 1缶(80g) ・玉ねぎ・小 1/2個(80g) ・ほうれん草 100g ・バター 15g [A]「Rumic」ホワイトクリームソース 1袋 [A]牛乳 250ml ・「瀬戸のほんじお」 少々
■つくり方 (1)玉ねぎは薄切りにし、ほうれん草は色よくゆで、4cm長さに切る。 (2)フライパンにバターを溶かし、(1)の玉ねぎをしんなりするまで炒め、ツナを加え、軽く炒める(ツナは汁をきらずに入れる)。 (3)Aを加えて混ぜ、ひと煮立ちしたら、(1)のほうれん草を加え、塩で味を調える。 (4)沸騰した湯1.5リットルに塩大さじ1(分量外)を入れ、スパゲッティを表示時間通りにゆでる。 (5)器に(4)のスパゲッティを盛り、(3)のソースをかける。