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玉ねぎとベーコンだけ!粒マスタード炒め

玉ねぎとベーコンだけ!粒マスタード炒め

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シンプルに玉ねぎとベーコンだけの粒マスタード&マヨネーズの炒めものです♡

材料

(4人分)
  • 玉ねぎ
    1個
  • ベーコン
    4枚
  • 塩胡椒・ブラックペッパー
    適量
  • ●粒マスタード
    大さじ2~
  • ●マヨネーズ
    大さじ2
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • パセリ粉末
    少々

手順

  • 玉ねぎは、繊維にそって3㎜幅位に切ります。ベーコンは5㎜幅位に切ります。
  • フライパンにオリーブオイルを熱して、玉ねぎを中火で炒めます。
  • 玉ねぎがしんなりしてきたら、ベーコンを加え、炒めます。
  • ベーコンに火が通ったら、塩胡椒、ブラックペッパーで味付けして火を止める直前に●の材料を入れ、さっと炒めます。
  • さっと炒め合わせたら火を止め、出来上がり!お皿に盛り、パセリ粉末を振ります。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 玉ねぎは、少し焼き色がつくくらい、よ~く炒めると美味しいです♡ ■このレシピの生い立ち 玉ねぎとベーコンが多めにあったので…!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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