にんにくやもやしを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 39kcal
・たんぱく質 3g
・塩分 1.6g
・野菜摂取量 74g
■材料（4人分）
・にんにく 1かけ
[A]しょうゆ 大さじ2
[A]「丸鶏がらスープ」 小さじ1
[A]水 1カップ
[A]「パルスイート カロリーゼロ」 大さじ1/2（4.5g）
・酢 大さじ2
・もやし 300g
・いりごま 大さじ1
■つくり方
（1）にんにくは薄切りにする。
（2）鍋にＡとにんにくを煮立て、酢を入れる。
（3）もやしはヒタヒタの湯でゆで、よく水気をきり、熱いうちに（２）に漬ける。
（4）煎りごまをふりかける。
