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トマトとチキンの旨辛ECHIGOsalad

ヘルシーなのに食べごたえ抜群! ひと手間加えたチキンがとっても美味。

材料 (4人分)

  • サラダチキン
    1袋
  • aキユーピーマヨネーズ
    大さじ1
  • aコチュジャン
    小さじ1
  • a塩
    少々
  • a醤油
    小さじ1/2
  • aごま油
    小さじ1
  • レタス
    1/2玉
  • トマト
    1個
  • ミニトマト
    3個
  • アボカド
    1個
  • 木綿豆腐
    200g
  • 4種ミックスナッツ(素焼き)
    40g
  • 枝豆
    50g
  • 温泉卵
    1個
  • キユーピーごま油&ガーリックドレッシング
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20 分
  • サラダチキンは細かくほぐす。aの調味料で和える。
  • レタスはひと口大にちぎる。トマトは薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。
  • アボカドは皮をむいで種をとり出し、1.5㎝角に切る。
  • 豆腐は水切りをして1.5㎝角に切る。
  • ナッツは粗く刻む。枝豆はゆでて豆をとり出す。
  • 器に1・2・3・4・5・温泉卵を盛り付け、ごま油&ガーリックドレッシングをかける。

投稿者からのコメント

■カロリー(一人あたり):375 Kcal ■食塩相当量:1.5 g
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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