安納芋のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方 [1] 安納芋は細いものなら輪切りに、太いものは半月切りにして水にさらしておく。 [2] 鍋に水と出汁パック、輪切りまたは半月切りにした人参と細く切った玉ねぎ、1の安納芋を入れて火にかける。 [3] 2の鍋が沸騰したら5分程度煮て出汁パックを取り出し、味噌を溶いたら出来上がり！ きっかけ 秋なので。 おいしくなるコツ 田舎味噌がよく合います。