👩🏻👱🏻♂️「これはうまいぞ！！」
👱🏻♂️「たまらんなあ！」
👩🏻「やみつきですなあ！」
彼女と二人でやみつきになった鶏むねチャーシューレシピです✨
鶏むね肉
250〜300g
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
にんにくチューブ
2〜3cm
砂糖
大さじ1
味噌
大さじ2
手順
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①鶏むね肉にフォークで穴を開ける
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②ジップロックなどに調味料を全部入れてよく混ぜ、①をいれ、よくもんで15分以上放置
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③耐熱容器に移して700w 2分30秒レンチン。裏返して2分30秒レンチン。
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④お皿などに出して10分ほど余熱で火を通す
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⑤削ぎ切りにして器に盛り、タレをかけて完成！
投稿者からのコメント
【ポイント】
・鶏むね肉はできれば事前に冷蔵庫から出して常温にしておく
・ジップロックに調味料と鶏むね肉を入れたら空気を抜いて最低15分、できれば1時間くらい置いておくとより味が染みます！
・一緒に白ネギなどをやっても美味しい！
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@yoru_yorublog
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
