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餃子の皮のアレンジレシピ!スパイシーおつまみチップス
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餃子の皮のアレンジレシピ!スパイシーおつまみチップス

子の皮が少し余った……そんなときにおすすめです。 レシピではカレー粉と塩をまぶしますが、砂糖とシナモンをまぶしたり、黒胡椮と塩をまぶすなど、お好みの味にアレンジできますよ。

材料 (2人分)

  • 餃子の皮
    10枚
  • カレー粉
    小さじ1/2
  • 小さじ1/4
  • 適量(揚油)
  • トマトケチャップ
    大さじ2
  • 醤油
    大さじ1/2
  • タバスコ
    小さじ1/3
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • 餃子の皮は4等分に切ります。
  • 鍋に揚げ油を170度に熱し、餃子の皮をきつね色になるまで揚げたら油を切ります。
  • カレー粉、塩をまぶします。
  • 器に盛り、トマトケチャップ、醤油、タバスコを混ぜて添えます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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