鶏肉
200グラム
☆からし
5センチ
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆塩・こしょう
少々
☆にんにく（チューブ）
3センチ
片栗粉
適量
揚げ油
手順
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鶏肉を食べやすい大きさに切って、ボールに☆を合わせてお肉を10分位漬けておきます
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お肉に片栗粉をまぶして油で揚げます
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お肉に火が通ったら完成です
投稿者からのコメント
きっかけ
からしを入れるとお肉が柔らかくなると聞いたので試してみました＾＾
からしの辛さは全くなくて柔らかいから揚げになりました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
