スナップエンドウとカリカリじゃこ。

じゃこの旨みで食べるスナップエンドウ。おつまみにも。 作り方 [1] スナップエンドウは筋を取って半分にカットする。 [2] フライパンにごま油を熱くしてじゃこを炒める。 [3] じゃこに少し色が着いてカリッとしてきたら、スナップエンドウも加えて炒める。 [4] 好みの歯ざわりに火が通ったら胡椒で調味。出来上がり。 [5] ★スナップエンドウ。たくさん採れました。 ■コツ・ポイント 味付けはじゃこの塩気で充分と思います。 ■このレシピの生い立ち たくさん採れたスナップエンドウでシンプル一品。